Si estás buscando un destino turístico auténtico y poco explorado en la provincia de Zaragoza, Olvés es una joya escondida que merece la pena descubrir. Este pequeño pueblo, situado en la Comunidad de Calatayud, ofrece una combinación perfecta de historia, naturaleza y gastronomía que sorprenderá a cualquier viajero. En esta guía turística definitiva, te contamos todo lo que necesitas saber para planificar tu visita a Olvés.
¿Dónde está Olvés y cómo llegar?
Olvés se encuentra en la provincia de Zaragoza, a unos 100 km al suroeste de la capital. Pertenece a la Comarca de Calatayud y está rodeado por un paisaje de viñedos y campos de cereales que le dan un encanto rural único. Para llegar, puedes optar por:
- Coche: La forma más cómoda es conducir desde Zaragoza por la A-2 hasta Calatayud y luego tomar la carretera A-2503.
- Transporte público: Aunque no hay tren directo, puedes llegar en autobús desde Zaragoza o Calatayud.
Qué ver en Olvés: Los imprescindibles
Aunque Olvés es un pueblo pequeño, cuenta con varios lugares de interés que no te puedes perder:
1. Iglesia de San Pedro Apóstol
Este templo del siglo XVI es uno de los monumentos más destacados de Olvés. Su arquitectura mezcla estilos gótico y renacentista, y en su interior alberga un retablo mayor que merece la pena admirar.
2. Ermita de la Virgen del Pilar
Ubicada en las afueras del pueblo, esta ermita es un lugar perfecto para disfrutar de vistas panorámicas del entorno rural. Ideal para los amantes de la fotografía.
3. Casco antiguo y arquitectura tradicional
Pasear por las calles de Olvés es como viajar en el tiempo. Sus casas de piedra, balcones de forja y rincones con encanto te transportarán a otra época.
Actividades y experiencias únicas en Olvés
Más allá de sus monumentos, Olvés ofrece experiencias que harán de tu viaje algo inolvidable:
1. Ruta de senderismo por el entorno natural
Los alrededores de Olvés son perfectos para practicar senderismo. Una de las rutas más populares es la que lleva al Barranco de la Hoz, un paisaje espectacular con formaciones rocosas.
2. Degustación de vinos de la Denominación de Origen Calatayud
La zona es conocida por sus viñedos, y no puedes irte sin probar alguno de los excelentes vinos de la DO Calatayud. Muchas bodegas locales ofrecen catas.
3. Participar en las fiestas tradicionales
Si visitas Olvés en agosto, podrás disfrutar de sus fiestas patronales en honor a San Roque, con música, bailes y gastronomía típica.
Dónde comer y dormir en Olvés
Aunque Olvés es pequeño, cuenta con opciones para disfrutar de la gastronomía local y alojamientos con encanto:
1. Restaurantes y bares
No dejes de probar platos como las migas con uva, el ternasco de Aragón o los huevos al salmorejo. Algunos establecimientos recomendados son:
- Bar Restaurante El Rincón de Olvés: Ideal para comer tapas y platos caseros.
- Mesón La Cabaña: Especializado en carnes a la brasa.
2. Alojamientos rurales
Para una experiencia auténtica, te recomendamos alojarte en una casa rural. Algunas opciones son: