Si estás planeando una escapada a Borau, Huesca, y te apetece disfrutar de una noche llena de vino, cócteles y buena compañía, estás en el lugar correcto. Este pequeño pueblo de la provincia de Huesca, enclavado en el corazón del Pirineo Aragonés, ofrece una experiencia única para los amantes de la noche y los sabores locales. En este artículo, te guiaremos por la ruta perfecta para salir de copas en Borau, desde los clásicos vinos de la región hasta los cócteles más innovadores.
Comienza la noche con un buen vino local
No hay mejor manera de empezar una noche de copas que con un buen vino. En Borau, los establecimientos locales suelen ofrecer una selección de vinos de la región, especialmente aquellos procedentes de las D.O. Somontano. Esta denominación de origen es conocida por sus vinos tintos afrutados y sus blancos frescos, perfectos para abrir el apetito y prepararte para lo que viene.
Te recomendamos visitar alguno de los bares más tradicionales del pueblo, donde podrás disfrutar de un vino de la tierra acompañado de unas tapas caseras. El ambiente acogedor y la atención personalizada harán que te sientas como en casa. Además, los locales suelen estar encantados de compartir historias sobre la elaboración del vino y su importancia en la cultura de la zona.
Explora los cócteles artesanales
Después de disfrutar de un buen vino, es hora de dar un giro más moderno a la noche y adentrarte en el mundo de los cócteles. En los últimos años, Borau ha visto cómo algunos de sus establecimientos han incorporado a sus cartas opciones de cócteles artesanales, elaborados con ingredientes locales y un toque de creatividad.
Uno de los lugares más recomendados es el Bar La Plaza, donde podrás probar cócteles únicos como el «Borau Mule», una versión local del clásico Moscow Mule, pero con un toque de hierbas aromáticas de la zona. Otra opción es el «Pirineo Spritz», que combina vino espumoso local con un toque de licor de boletus, un hongo típico de la región. Estos cócteles no solo son deliciosos, sino que también te permiten descubrir sabores auténticos de la zona.
Disfruta de la música y el ambiente nocturno
Una de las cosas que más sorprende a los visitantes de Borau es su vibrante ambiente nocturno. A pesar de ser un pueblo pequeño, durante los fines de semana y en temporada alta, los bares y pubs se llenan de vida. Muchos de ellos ofrecen música en vivo, desde grupos locales que interpretan canciones tradicionales hasta DJs que ponen los últimos éxitos.
Si te gusta bailar, no te pierdas las noches temáticas en el Pub El Rincón, donde podrás disfrutar de sesiones de música retro y modernas. Y si prefieres algo más relajado, siempre puedes sentarte en una terraza al aire libre, disfrutar de un cóctel y charlar con amigos mientras el ambiente te envuelve.
No te olvides de los vermús y los licores locales
Antes de terminar la noche, no puedes irte de Borau sin probar alguno de los vermús o licores locales. El vermú es una tradición muy arraigada en esta zona, y muchos bares ofrecen su propia versión, elaborada con hierbas y especias de la región. Es el complemento perfecto para cerrar la noche, especialmente si lo acompañas con unas aceitunas o patatas bravas.
Además, no dejes de probar los licores artesanales, como el licor de boletus o el de endrinas, que son auténticas delicias y un recuerdo perfecto para llevar a casa. Estos licores suelen servirse en copas pequeñas, ideales para disfrutar de un último trago antes de despedirte de la noche.
Consejos para disfrutar al máximo tu noche en Borau
Para que tu experiencia en Borau sea inolvidable, aquí tienes algunos consejos prácticos:
- Planifica tu ruta: Aunque Borau es pequeño, es recomendable que planifiques qué bares y pubs quieres visitar para no perderte nada.
- Prueba algo nuevo: No tengas miedo de salir de tu zona de confort y probar vinos, cócteles o licores que no hayas probado antes.
- Habla con los locales: Los habitantes de Borau son muy amables y estarán encantados de recomendarte sus lugares favoritos.
- Disfruta del ambiente: Tómate tu tiempo para disfrutar de la música, la comida y la compañía. No hay prisa en Borau.
Resumen rápido
Borau, en la provincia de Huesca, es un destino perfecto para los amantes del vino, los cócteles y el ambiente nocturno. Comienza tu noche con un vino de la D.O. Somontano, sigue con cócteles artesanales en lugares como el Bar La Plaza, y termina con un vermú o licor local. No olvides disfrutar de la música en vivo y el ambiente acogedor que caracteriza a este pequeño pueblo del Pirineo Aragonés. ¡Una experiencia que no te puedes perder!
Ya sea que estés de visita en familia, con amigos o en pareja, Borau te ofrece una ruta perfecta para salir de copas que combina tradición y modernidad. Así que, la próxima vez que estés por Huesca, no dudes en hacer una parada en este encantador pueblo y disfrutar de su oferta nocturna. ¡Salud!